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NOS JOURNÉES EN DÉTAILS
Hébergement
Bordeaux Vertigo vous offre la possibilité d’être hébergé directement dans un Château Grand Cru Classé et de profiter du confort d’une chambre privative avec vue sur les vignes.
Que vous préfériez le charme et l’intimité d’un château au milieu des vignes, les facilités d’un hôtel, ou le côté pratique d’un appartement complètement équipé, en plein cœur d’un village typique, nous vous suggérons une large gamme de choix en adéquation avec vos souhaits. Notre équipe a sélectionné pour vous les cadres les plus charmants du bordelais.
Laissez-nous vous guider vers des endroits uniques pour un séjour inoubliable !
Transport
Bordeaux Vertigo offre des solutions adaptées à chaque demande. Nous comprenons que chaque moment de votre voyage est essentiel. Notre équipe vous fournit la solution de transport qui correspond le mieux à vos exigences. Guidés par notre expérience, vous pouvez profiter au maximum des paysages de la région de Bordeaux et de ses châteaux, sans vous soucier de la conduite d’un véhicule et de tout ce que cela implique. Nous disposons de véhicules tout confort de type berline, de mini-van ou encore de véhicules adaptés à des groupes plus importants.
Vous disposez déjà d’un véhicule et vous désirez vous faire conduire et accompagner sans vous préoccuper du reste ? Nous disposons des formules qui vous permettront de profiter de votre séjour agréablement, en toute sécurité et sérénité.
Gastronomie
Tout comme le vin, la cuisine française est le résultat d’une combinaison d’influences, d’un mariage entre les bons terroirs et l’enchaînement des saisons. Au fil des siècles, la France a transformé le simple fait de manger en une forme d’art. Le savoir-faire des chefs, leur passion, les fruits et légumes récoltés à parfaite maturité et fraîcheur sont parmi les influences qui ont fait la réputation de la cuisine française. Alors qu’au XVIIe siècle l’acte de manger était un signe d’opulence, aujourd’hui la cuisine est devenue un art complexe, résultat d’une innovation continue. Le développement régulier de notre société voit les gens se rassembler autour d’un plat ou d’un verre, prémices de la convivialité.
Autrefois, le chef français faisait partie de la plupart des cours royales européennes. De nos jours, la cuisine française ne cesse d’étendre sa réputation dans le monde entier. Ses secrets s’ouvrent à tous ceux qui apprécient la finesse de cet art.
L’amateur pourra se laisser tenter par une multitude de plats bordelais comme l’entrecôte bordelaise grillée aux sarments de vigne, le magret de canard et sa sauce au vin, l’agneau de Pauillac, le bœuf de Bazas, le foie gras du Périgord et les poissons tels que les shads, les mer la lamproie, le caviar d’Aquitaine et de délicieux fruits de mer comme l’huître d’Arcachon.
Wine & Art & Culture
La région de Bordeaux est devenue synonyme avec plus de deux millénaires d’histoire et de viticulture.
Bien avant l’arrivée des Romans, une tribu de Celtes – les Biturges Vivisques – s’installent sur les bords de la Garonne, au 3e siècle avant J.-C. Ici, ils fondent une ville qu’ils appellent Burdigala et qui deviendra par la suite la ville de Bordeaux.
La dimension cosmopolite de la région de Bordeaux prendra contours dans le 11e siècle, lorsque la France a commencé son expansion sous le règne de Guillaume le Conquérant. Sa croissance a continué au 12e siècle, lorsque le Sud Ouest de la France, la région d’Aquitaine, est devenue anglaise, sous le règne du roi Henri II le Plantagenêt et son mariage avec Aliénor d’Aquitaine. Un échange international commercial ininterrompu a commencé à croitre depuis.
L’enthousiasme pour les vins de Bordeaux a été associé avec fermeté à des gens provenant de toute l’Europe. La qualité a augmenté avec la demande. Le 17e siècle a représenté le début d’une époque dorée qui a atteint le sommet au 18e siècle, lorsque de nombreux gens riches, propriétaires fonciers, aristocrates, politiciens, négociants ont massivement investi dans des propriétés exclusivistes qui par la suite sont devenues les célèbres châteaux ou crus.
L’abondance des vignobles de qualité a demandé un savoir-faire particulier afin de produire des vins fins. Tout comme les compositeurs, les peintres, les œnologues sont devenus des artistes qui créent des chefs d’œuvre. En rassemblant des arômes, l’œnologue suit sa passion et son talent afin d’atteindre la symphonie parfaite.
Apprécier l’unicité d’un verre de vin ne sera jamais pareil après une expérience dans cette région. Il n’y a pas de meilleure façon de découvrir les secrets de ces vins que de participer à l’art de fabrication des vins et venir à la rencontre des gens qui mettent leur signature sur l’œuvre finale.
Chaque amateur de vin est le bienvenu au cœur d’un des vignobles unique du monde !
Acheter et envoyer du vin
Nous serons ravis de vous aider à créer votre propre bibliothèque de vins. De la sélection des vins jusqu’à l’achat et le retour à la maison de vos vins. L’idée est de vous accompagner dans la sélection des vins qui sont soit difficiles à trouver dans votre pays, soit impossibles à trouver.
Les vins peuvent être expédiés soit directement depuis chaque domaine, soit chez des cavistes spécialisés qui achètent leurs vins directement auprès des Châteaux, selon le système de vente unique de Bordeaux en Primeur.
Depuis que Bordeaux est devenue une destination viticole incontournable au cours de la dernière décennie, de plus en plus de châteaux ouvrent leurs portes afin d’accueillir les amateurs de vins du monde entier. En raison de son système de vente unique, datant du XVIIIe siècle, créé par les négociants hollandais, britanniques et irlandais, la plupart des châteaux de Bordeaux vendent leurs vins, avant même leur mise en bouteille, à des négociants en vins. Pourtant, la plupart des châteaux que vous visiterez ont commencés à vendre des vins directement aux visiteurs, mais pas nécessairement tous ces vins de bateau châteaux.
« Nous voulons que ce jour soit une expérience unique. »
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